Synopse
Dokumentární film o armádních kuchařích. Ukazuje vliv stravování tisíců vojáků na vítězství a porážku. O poli zvaném kuchyně, kde se příprava jídla stává bojovou strategií. Boj za velké ideály stojící na silných nohách kuchyňského stolu. Film je postaven na jedenácti receptech kuchařů od druhé světové války až po válku v Čečně, od Francie přes Balkán až po Rusko.
Články
7. 10. 2021
„Dělám to, protože mě to baví.“ Rozhovor s Peterem Kerekesem
Se slovenským režisérem Peterem Kerekesem jsme hovořili o jeho nejnovějším filmu Cenzorka, oceněném na filmovém festivalu v Benátkách za nejlepší scénář, a o jeho předchozích dílech 66 sezón, Jak se vaří dějiny a Sametoví teroristé.
číst více
31. 7. 2017
Potravinami se plýtvá i v nejchudších zemích Evropy, říká režisér snímku Wastecooking
Podle Organizace pro výživu a zemědělství OSN skončí třetina světové produkce jídla v koši. Jak můžeme takovému plýtvání zamezit? Režisér snímku Wastecooking – Make Food, Not Waste Georg Misch povolává kuchaře Davida Grosse a vydává se s ním na cestu.
číst více