Olga Bieniek absolvovala Polskou národní filmovou, televizní a divadelní školu v Lodži. Má mnoho zkušeností v oblasti produkce. Pracuje pro TVP od roku 1995. Dnes se zaměřuje převážně na celovečerní filmy a dokumenty. Její poslední dvě produkce (v pozici line producentky) jsou "The black thursday" A. Krauzeho a "The closed circuit R. Bugajského.