Helmut Grasser se narodil v roce 1961 v Klagenfurtu v Rakousku. Od roku 1980 působí jako asistent režie a vedoucí výroby. Kromě toho se živí jako scénárista a výkonný producent reklam a firemních spotů. V roce 1989 založil vlastní filmovou produkční společnost Allegro Film, kterou vede dodnes.
Allegro Film od svého vzniku vyprodukoval více než 50 filmů, včetně divácky úspěšných snímků jako: We Feed the World (režie Erwin Wagenhofer, 2005) nebo In 3 Tagen bist du tot (režie Andreas Prochaska, 2006). V letech 1996 a 2001 byl Grasser členem výběrové komise rakouského filmového institutu a od roku 2002 do roku 2006 členem správní rady Vídeňského filmového fondu. V letech 1999 až 2006 působil také jako mluvčí a později prezident Asociace rakouských filmových producentů (AAFP). Od roku 2002 je členem Evropské filmové akademie. Společně s dalšímirakouskými tvůrci založil v roce 2009 Rakouskou filmovou akademii. Za svůj dosud jediný režisérský počin, dokumentární snímek Die Wahlkämpfer (1993), získal ocenění Prix Europa.
Žije a pracuje ve Vídni jako producent.
Allegro Film od svého vzniku vyprodukoval více než 50 filmů, včetně divácky úspěšných snímků jako: We Feed the World (režie Erwin Wagenhofer, 2005) nebo In 3 Tagen bist du tot (režie Andreas Prochaska, 2006). V letech 1996 a 2001 byl Grasser členem výběrové komise rakouského filmového institutu a od roku 2002 do roku 2006 členem správní rady Vídeňského filmového fondu. V letech 1999 až 2006 působil také jako mluvčí a později prezident Asociace rakouských filmových producentů (AAFP). Od roku 2002 je členem Evropské filmové akademie. Společně s dalšímirakouskými tvůrci založil v roce 2009 Rakouskou filmovou akademii. Za svůj dosud jediný režisérský počin, dokumentární snímek Die Wahlkämpfer (1993), získal ocenění Prix Europa.
Žije a pracuje ve Vídni jako producent.